本報(bào)記者 趙娜

　　【人物名片】

　　楊軍：第九屆張家口市道德模范

　　在張北縣，“日新鐵鍋燜面”小有名氣。

　　很多人好奇，這家店憑啥這么火？這與老板楊軍誠(chéng)實(shí)守信、熱愛(ài)公益有直接關(guān)系。

　　今年52歲的楊軍長(zhǎng)著一張國(guó)字臉。見(jiàn)到楊軍時(shí)，他正從菜市場(chǎng)購(gòu)買土豆、豆角、芹菜等食材回來(lái)。

　　“開(kāi)飯店，就要講誠(chéng)信，讓人們吃得放心?！睏钴娬f(shuō)，他每天到飯店查看，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。

　　經(jīng)營(yíng)飯店十多年，他一直本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)則，剛開(kāi)業(yè)就攢下了好口碑。

　　二十多年前，他跟一位大廚學(xué)藝，學(xué)會(huì)了鐵鍋燜面。后來(lái)，他在張北縣城租了間不大的房子開(kāi)起了“日新鐵鍋燜面”。

　　有一次，一位鄰居的老人過(guò)世，苦于沒(méi)有搭建辦喪事的地方。楊軍得知后，便找到老人的兒子說(shuō)，愿意停業(yè)幾天，他們可以在飯店門口辦理后事，這讓鄰居特別感動(dòng)。在這七天里，他也沒(méi)閑著，時(shí)不時(shí)地幫助鄰居處理一些瑣事。不僅這樣，鄰居街坊不管哪家有困難他都熱心幫助。

　　因?yàn)檫@份善良，楊軍贏得了街坊四鄰的認(rèn)可。他的燜面美味還實(shí)惠，飯店人氣越來(lái)越旺，如今，還為當(dāng)?shù)靥峁┝?0多個(gè)就業(yè)崗位。

　　楊軍與人為善，致富后，有了更大的能力，他不忘回報(bào)社會(huì)。

　　2017年，他加入張北縣愛(ài)心公益協(xié)會(huì)，擔(dān)任副會(huì)長(zhǎng)。到山區(qū)慰問(wèn)時(shí)，得知一對(duì)夫婦因車禍不幸去世，留下兩個(gè)年幼的孩子，他決定長(zhǎng)期資助這兩個(gè)孩子。從此，他一年又一年資助困難家庭的孩子，多年來(lái)，他通過(guò)公益協(xié)會(huì)共資助70多個(gè)孩子，這些孩子來(lái)自張北縣不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有的從小學(xué)一直資助到高中畢業(yè)。

　　2019年7月，在大河鎮(zhèn)米家溝村，一戶教師遺孀家中由于電線著火發(fā)生火災(zāi)，他自發(fā)組織愛(ài)心人士捐款一萬(wàn)多元，幫助她們渡過(guò)難關(guān)。2020年1月4日，他所在的張北縣家居建材商會(huì)黨支部前往大河鎮(zhèn)中華村開(kāi)展主題黨日暨百企幫百村·幫扶捐贈(zèng)活動(dòng)。幾年來(lái)，他在建材商會(huì)中捐資助學(xué)，慰問(wèn)困難家庭，商會(huì)累計(jì)捐贈(zèng)達(dá)12萬(wàn)余元。

　　捐資助學(xué)、扶危救困、慰問(wèn)敬老院……在公益的路上，楊軍忙碌著。

　　2020年，新冠疫情發(fā)生飯店停業(yè)，但他心系抗疫一線工作人員，免費(fèi)送燜面。為了讓大家吃上熱乎飯，楊軍每天晚上削土豆，早晨壓面條，起鍋燜面，再裝盒送餐。楊軍連續(xù)送了28天，送出600多鍋面、600多份小菜，總價(jià)值達(dá)4萬(wàn)多元。停業(yè)期間，他仍然按時(shí)為員工發(fā)放工資，對(duì)困難職工給予物資幫扶。

　　2023年，楊軍獲得第九屆張家口市道德模范稱號(hào)。