口語方言記錄張家口的地方文化與歷史,大源永口皮傳統(tǒng)制作技藝再現(xiàn)“口皮之都”的繁榮,古彩戲法搭建起連接傳統(tǒng)民間藝術(shù)與現(xiàn)代觀眾的橋梁,蒙餐制作、香樓四方肉制作技藝、燴南北制作技藝讓八方來客品味張家口的風(fēng)土人情……
近日,張家口市橋西區(qū)新增六項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。截至目前,橋西區(qū)現(xiàn)有17項(xiàng)非遺代表性項(xiàng)目,其中省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)1項(xiàng),市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)9項(xiàng)。
作為張家口市的老城區(qū),橋西區(qū)沉淀著豐富的文化遺存。近年來,橋西區(qū)堅(jiān)持以文塑旅、以旅彰文,將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承與推動(dòng)文旅深度融合相結(jié)合,充分釋放非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源價(jià)值,打造“張家口堡+大境門+張庫大道”為一體的“大好河山”文化旅游品牌,助力全區(qū)文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“大源永細(xì)皮坊始創(chuàng)于1831年,生產(chǎn)的口皮制品曾沿著張庫大道一直到達(dá)蒙古烏蘭巴托。現(xiàn)在,我們在傳承傳統(tǒng)制作工藝的同時(shí),結(jié)合現(xiàn)代審美元素創(chuàng)作了一系列文創(chuàng)產(chǎn)品……”在非遺申報(bào)評(píng)審會(huì)上,大源永口皮傳統(tǒng)制作技藝傳承人趙瑩向?qū)<医M介紹了自己在傳承和發(fā)展口皮制作技藝方面所做的嘗試。
如今,像大源永細(xì)皮坊這樣具有地方特色、時(shí)代特征和市場潛力的文旅“新名片”不斷涌現(xiàn)。將口語方言融入研學(xué)戲劇創(chuàng)作,把古彩戲法的表演場地移到景區(qū)、社區(qū)、文化場館,結(jié)合本地人飲食習(xí)慣,使?fàn)Z南北成為“口菜”品嘗名單上的必點(diǎn)菜……橋西區(qū)鼓勵(lì)和支持非遺企業(yè)、機(jī)構(gòu)和創(chuàng)作者在內(nèi)容、形式和技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新的努力成效初顯。
“我們在進(jìn)行非遺評(píng)審工作的同時(shí),還會(huì)充分考慮市場效益,讓非遺助力文化旅游的發(fā)展。這次大源永口皮傳統(tǒng)制作技藝、楊氏面塑等項(xiàng)目也同時(shí)被列為橋西區(qū)非遺工坊名單,為文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展拓展了新的載體?!睒蛭鲄^(qū)文旅局副局長胡燕飛說道。
未來,橋西區(qū)將持續(xù)整合非遺資源,積極創(chuàng)新開發(fā)文化創(chuàng)意產(chǎn)品,豐富旅游供給,釋放旅游消費(fèi)潛力,實(shí)現(xiàn)文化傳承與文旅融合發(fā)展的雙贏。