為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線，有效預(yù)防和控制食源性疾患發(fā)生，守護(hù)師生的“盤(pán)中餐”安全，近日，赤城縣檢察院聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校開(kāi)展校園食品安全監(jiān)督專項(xiàng)行動(dòng)。

　　本次專項(xiàng)行動(dòng)是赤城縣檢察院深化拓展“檢護(hù)民生”專項(xiàng)行動(dòng)的具體體現(xiàn)，重點(diǎn)圍繞校園食堂經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證、食材采購(gòu)貯存、進(jìn)貨臺(tái)賬、加工操作、廚房衛(wèi)生情況、留樣柜、消毒柜等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查，通過(guò)問(wèn)詢談話、實(shí)地查看、證照查驗(yàn)等方式，詳細(xì)了解食品安全管理制度的建立與落實(shí)、食品購(gòu)銷臺(tái)賬登記、餐廚廢棄物處置等情況，力求消除食品安全隱患，守好食品安全每一道關(guān)口，讓師生吃得舒心、家長(zhǎng)放心、社會(huì)安心。

　　赤城縣檢察院將持續(xù)深化“檢護(hù)民生”專項(xiàng)行動(dòng)，加大食品安全監(jiān)督力度，完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制，嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域違法犯罪，消除食品安全隱患，運(yùn)用法治“力度”切實(shí)提升民生“溫度”。