“我們企業(yè)存在標(biāo)識不規(guī)范的問題。”“我們廠生產(chǎn)車間周邊環(huán)境還需要再提升。 ”……食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全。 11月11日, 市市場監(jiān)管局約談全市36家包裝飲用水食品生產(chǎn)企業(yè),就存在的問題進(jìn)行剖析交流,共同提高全行業(yè)的食品安全意識。
據(jù)了解,包裝飲用水因其食用對象廣、食用頻率高、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等因素已成為高風(fēng)險食品及監(jiān)管中的重點對象。今年10月,市市場監(jiān)管局在全市開展了包裝飲用水專項整治行動,基于在整治行動中發(fā)現(xiàn)的問題,市市場監(jiān)管局對全市36家包裝飲用水食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行約談,以此提升我市包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全整體水平,加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理。
各生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人對自身存在的問題進(jìn)行了梳理剖析,并簽訂了《質(zhì)量安全承諾書》, 表示將認(rèn)真落實食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任義務(wù), 從水源維護(hù)、人員管理與培訓(xùn)、生產(chǎn)場所衛(wèi)生、瓶(桶)及其蓋質(zhì)量管控、檢測設(shè)備檢定校準(zhǔn)、標(biāo)識標(biāo)簽的規(guī)范、出廠檢驗等方面夯實責(zé)任,層層把關(guān),切實提高質(zhì)量安全防控能力。
市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將繼續(xù)加大包裝飲用水抽檢力度,嚴(yán)厲查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,進(jìn)一步規(guī)范整肅食品市場。
(王海超 陳振宇 張麗萍)