廣大餐飲經(jīng)營單位、市民朋友們:
為倡導(dǎo)健康和諧、衛(wèi)生安全、文明科學(xué)的用餐方式,推動全市文明餐桌行動深入開展,有效防止食源性傳染病傳播,市文明辦發(fā)出文明餐桌“五不要”倡議:
01不要共用餐具
倡導(dǎo)使用“公筷公勺”和實行“分餐制”,餐飲經(jīng)營單位要主動向消費者提供消毒的公筷、公勺、分餐夾。針對我市廣大市民喜食涮羊肉、火鍋的飲食習(xí)慣,倡導(dǎo)逐漸向小鍋形式轉(zhuǎn)變,讓傳統(tǒng)飲食方式更加健康化、文明化。
02不要食用野生動物
樹立綠色環(huán)保、健康科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念,拒食野生動物,餐飲經(jīng)營單位不得提供野生動物食材。
03不要奢侈浪費
摒棄“愛面子、講排場、比闊氣”的陋習(xí),按需點餐,做到不剩飯、不剩菜,吃不完要打包,吃自助餐時選用食品適量。
積極倡導(dǎo)“半份半價”“小份適價”“熱菜拼盤”的服務(wù)方式,用“光盤行動”引領(lǐng)“新食尚”。
04不要影響他人
遵守餐廳就餐秩序,不擁擠起哄,不高聲說話;
不在餐廳非吸煙區(qū)吸煙,在吸煙區(qū)吸煙時要避免影響他人就餐;
用餐時不把食物殘渣、果皮、餐巾紙等垃圾隨意亂扔在餐桌和地上。
05不拼酒勸酒
走出以酒量度量感情和面子的誤區(qū),文明飲酒、適量飲酒。聚餐飲酒時,相互之間都要盡量勸其少喝酒,對開車者要堅決勸其不喝酒。
廣大餐飲經(jīng)營單位和市民朋友們,文明健康生活從細節(jié)做起、從你我做起、從現(xiàn)在做起。讓我們養(yǎng)成用餐好習(xí)慣、樹立用餐新風尚,踐行“五不要”,倡導(dǎo)“文明餐桌”,做關(guān)愛健康、文明用餐的張家口人。