走進(jìn)懷安縣懷安城鎮(zhèn)東門外2公里的懷安縣宏都食品有限公司，到處是一派繁忙的景象，一輛輛裝著活豬、活羊的小貨車正駛?cè)朐簝?nèi)。潘洪仲，不停地穿梭在屠宰加工車間、冷庫、檢疫室……談起58歲的潘洪仲有說不完的故事，他從一名造紙廠的工人一路打拼過來，硬生生地拼出了一條創(chuàng)富路?，F(xiàn)在身為宏都食品有限公司董事長(zhǎng)的潘洪仲，也許當(dāng)初也沒想到，他的公司能發(fā)展到現(xiàn)在年可屠宰生豬100萬頭，肉羊60萬只，產(chǎn)值12億元的響當(dāng)當(dāng)企業(yè)，還帶動(dòng)了一方養(yǎng)豬戶走上了致富路……

　　敏銳的商業(yè)嗅覺

　　潘洪仲是秦皇島人，祖輩都是地地道道的莊戶人，到了他這一輩，能進(jìn)入當(dāng)?shù)氐脑旒垙S工作，讓很多人羨慕不已。但潘洪仲說，年輕人有無限激情，除了投身工作，他還有很多想法。1984年乘著改革的東風(fēng)，秦皇島等我國14個(gè)港口城市成為了對(duì)外開放的橋頭堡。

　　“變調(diào)如聞楊柳春，上林繁花照眼新。”一切都在變，一切都充滿活力。潘洪仲按耐不住內(nèi)心那份躁動(dòng)，大著膽子選擇了辭職。“下海”是當(dāng)時(shí)頗為流行的詞匯，潘洪仲選擇“下海”經(jīng)商，就連他自己都沒有勝算的把握，但他那一股子闖勁兒足以令人佩服。

　　在潘洪仲看來，人們的生活質(zhì)量要提高，“菜籃子”是大家最關(guān)心的事情。于是，1986年，他擁有了一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)各種蔬菜、水果、肉蛋禽等。他介紹，當(dāng)時(shí)很艱苦，除了從凌晨到晚間的管理工作，還要每天和弟弟潘洪書一起騎著摩托車去進(jìn)生豬肉。也就是從那時(shí)起，潘洪仲做起了與生豬肉有關(guān)的生意。

　　大步進(jìn)軍屠宰業(yè)

　　潘洪仲回憶，隨著人們生活水平的提高，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況一天比一天好，但他還是覺得“人有所長(zhǎng)，術(shù)有專攻”，應(yīng)該把重心放在生豬飼養(yǎng)、屠宰上來。他找到潘洪書商量，沒想到兩人一拍即合。

　　1990年，兄弟二人開始走村串戶收購生豬，運(yùn)回家進(jìn)行屠宰。時(shí)間不長(zhǎng)，潘洪仲就獲得人生第一桶金。隨之，村民們也效仿起來，成了遠(yuǎn)近聞名的生豬屠宰專業(yè)村。就在生意如火如荼的時(shí)候，問題也接踵而來，村里污水橫流，臭氣熏天的場(chǎng)景，讓他們很快意識(shí)到，要想持續(xù)發(fā)展下去，必須實(shí)行集中屠宰，“環(huán)保屠宰”成了潘洪仲創(chuàng)造的新詞匯。

　　1998年，在當(dāng)?shù)卣膸椭?，他們改一家一戶屠宰為集中屠宰。并?000年，成立了機(jī)械化定點(diǎn)屠宰廠。潘洪仲介紹，傳統(tǒng)手工宰豬方式有很多弊端，場(chǎng)地臟得都下不了腳，機(jī)械化流水線屠宰，豬肉處理得更干凈，同時(shí)效率高了一倍。

　　2006年，因?yàn)楣緲I(yè)績(jī)突出，經(jīng)秦皇島市政府與懷安縣政府搭橋，將企業(yè)引進(jìn)到懷安縣。